The Keg Steakhouse & Bar

HAMBURGER CLASSIQUE

Laitue, tomates, cornichons, oignons rouges et mayonnaise.

AJOUTEZ FROMAGE

AJOUTEZ BACON

AJOUTEZ CHAMPIGNONS

TACOS AU THON

Thon ahi avec salade de chou à la coriandre sur tortilla chaude.

FILET TROIS FAÇONS

Médaillons de filet mignon servis avec un trio de sauces : chimichurri, whisky-poivre, et béarnaise.

CREVETTES CROUSTILLANTES

Enrobées de riz croustillant, frites bien dorées et servies avec aïoli.

CHAMPIGNONS NEPTUNE

Chapeaux de champignons mijotés, puis farcis de crabe et de fromage à la crème.

COCKTAIL DE CREVETTES

Pour commencer en beauté. Crevettes tigrées avec sauce cocktail martini.

CREVETTES GRATINÉES

Succulentes crevettes garnies d’ail, fines herbes et fromages.

BRIE AU FOUR

Cuit à la perfection avec pesto et gelée de poivrons rouges. Servi avec crostinis.

PAIN À L'AIL GRATINÉ.

Garni d’un délicieux mélange de trois fromages et bien doré au four.

PÉTONCLES ET BACON

Le favori de tous, servi avec sauce cocktail martini.

TARTARE DE THON

Thon ahi relevé d’une marinade soya-sésame et servi sur de l’avocat frais.

CALMARS

Légèrement frits jusqu’à bien dorés et servis avec notre sauce au gingembre et à l’ail sucrée et épicée.

BEIGNETS DE CRABE

Débordants de crabe de l’Atlantique et de crabe dormeur. Servis avec mayonnaise aux câpres et à l’aneth.Débordants de crabe de l’Atlantique et de crabe dormeur. Servis avec mayonnaise aux câpres et à l’aneth.

MINI-BURGERS

Petits, mais débordants de saveur. Servis avec fromage suisse, sauce BBQ et sauce au bleu.

MINI-BURGERS DE CÔTE DE BŒUF.

Viande taillée à la main et servie avec notre sauce dijonnaise au raifort.

NACHOS GARNIS

Cheddar, Monterey Jack, olives, jalapeños, tomates et oignons verts.

AJOUT DE POULET ÉPICÉ

ADD SPICY BEEF

boissons

boissons

TARTE BILLY MINER

Glace au moka sur croûte de chocolat avec caramel, fondant au chocolat et amandes rôties.

GÂTEAU AU FROMAGE

Riche et crémeux, avec une garniture aux fruits.

COUPE GLACÉE AU BROWNIE

Brownie au chocolat avec glace à la vanille, fondant au chocolat, caramel et crème fouettée.

CRÈME GLACÉE

Glace à la vanille de qualité supérieure servie avec votre choix de sauce au chocolat, caramel ou garniture aux fruits.

CRÈME BRÛLÉE

Bien crémeuse et garnie de sucre caramélisé.

DOUCES TENTATIONS

Une petite gâterie pour combler votre gourmandise.

BROWNIE

Servi chaud avec glace à la vanille, caramel, fondant chaud au chocolat et crème fouettée.

MANGUE BRÛLÉE

Aromatisée à la mangue et garnie de sucre caramélisé.

LANIÈRES DE POULET

POITRINE DE POULET GRILLÉE BBQ

MINI-BURGERS KEG

MINI-BURGERS DE CÔTE DE BOEUF

TACOS AUX LÉGUMES

Légumes sautés et tortillas chaudes. Servis avec aïoli 11 aux jalapeños et à l’érable.

KIDS SIRLOIN

CHOISISSEZ L’UN DES ACCOMPAGNEMENTS SUIVANTS POUR COMPLÉTER VOTRE REPAS :

FRITES KEG

CAESAR SALAD

SEASONAL VEGETABLES

SMOOTHIES

Try one of our rich and delicious smoothies.

EXPLOSION AUX FRAISES

Un délicieux mélange de purée de fraises et de crème glacée.

PÊCHE GLACÉE

Un savoureux mélange de purée de pêches et de crème glacée.

CHAMPIGNONS NEPTUNE

Chapeaux de champignons mijotés, puis farcis de crabe et de fromage à la crème.

CREVETTES GRATINÉES

Succulentes crevettes garnies d’ail, fines herbes et fromages.

SOUPE À L'OIGNON

Bouillon de bœuf, oignons espagnols, fromage suisse et grana padano.

CRÈME DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

Un mélange crémeux de champignons sauvages garni de crème sure.

SOUPE AU MAÏS RÔTI DU SUD-OUEST

Un bouillon de légumes parfumé à la coriandre et garni de crème sure et de lanières de tortilla.

CÉSAR KEG

Romaine croustillante et grana padano âgé dans notre vinaigrette crémeuse.

SALADE PANACHÉE

Laitues printanières et légumes du jardin avec vinaigrette.

SALADE D'ÉPINARDS

Bébés épinards, fraises, canneberges séchées, pacanes caramélisées et oignons rouges dans une vinaigrette au chardonnay. Garnie de chèvre ou bleu émietté, au choix.

SALADE DE LÉGUMES HACHÉS

Dés de concombres, poivrons, haricots croquants, tomates et jalapeños avec vinaigrette dijonnaise à la coriandre, le tout garni de feta émietté.

SALADE COBB

Laitues romaine et artisanales garnies de poulet, avocat, bacon, tomates, oeuf et fromage bleu émietté.

SALADE SANTE FE

Verdures, maïs, haricots noirs, fromage et vinaigrette Ranch au babeurre. Le tout, garni de tomates et de croustilles.

SALADE AU STEAK

Steak de palette avec verdures, légumes, fromage bocconcini et noix de pin dans une vinaigrette aux fines herbes.

SALADE AU HOMARD ET CREVETTES

Laitues artisanales, homard, crevettes, haricots noirs, maïs, champignons cremini, tomates et avocat frais dans une vinaigrette à la mangue et au sésame. Le tout, garni de noix de pin.

HAUT DE SURLONGE

Considéré comme le steak le plus savoureux.

SURLONGE TÉRIYAKI

Un favori du Keg.

STEAK MANHATTAN

Une coupe maison de notre contre-filet New York bien épais et juteux.

FILET MIGNON

Enrobé de bacon fumé au bois de pommier. Définitivement le plus tendre.

CÔTE DE BŒUF

Spécialement vieillie pour une tendreté et une saveur exceptionnelles, frottée de notre mélange d’épices et cuite à feu doux. Taillée à la main et servie avec raifort et sauce au jus, au vin rouge et aux fines herbes

HAMBURGER CLASSIQUE

Laitue, tomates, cornichons, oignons rouges et mayonnaise.

AJOUTEZ FROMAGE

AJOUTEZ BACON

AJOUTEZ CHAMPIGNONS

SANDWICH STEAK

Steak de palette grillé et tranché sur pain à l’ail avec champignons cremini.

SANDWICH CLUB CALIFORNIEN

Poulet grillé, bacon fumé au bois de pommier, avocat, tomates et laitue.

SANDWICH À LA CÔTE DE BŒUF

Côte de boeuf fraîchement tranchée sur pain à l’ail grillé.

SANDWICH AU POULET ET BRIE

Poulet grillé, sauce aux canneberges, fromage brie et pomme tranchée.

COMBOS AVEC DEMI-SANDWICH

1/2 CLUB CALIFORNIEN + SALADE CÉSAR

1/2 CLUB CALIFORNIEN + CRÈME DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

1/2 CLUB CALIFORNIEN + SOUPE AU MAÏS RÔTI DU SUD-OUEST

1/2 CÔTE DE BŒUF + SALADE CÉSAR

1/2 CÔTE DE BŒUF + SOUPE AU MAÏS RÔTI DU SUD-OUEST

1/2 CÔTE DE BŒUF + CRÈME DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

1/2 POULET ET BRIE + SALADE CÉSAR

1/2 POULET ET BRIE + SOUPE AU MAÏS RÔTI DU SUD-OUEST

1/2 POULET ET BRIE + CRÈME DE CHAMPIGNONS SAUVAGES

MACARONI AU FROMAGE ET AU HOMARD

Un classique avec tendre homard de l’Atlantique et trois fromages.

POULET FRIT

Pané dans notre mélange unique d’assaisonnements et servi avec trempette Ranch au babeurre.

FLÉTAN À L'ANGLAISE

Filets de flétan frits avec sauce tartare et citron.

TACOS AU THON

Thon ahi avec salade de chou à la coriandre sur tortilla chaude.

OVEN BAKED SALMON

Served with steamed asparagus.

POITRINE DE POULET SUPRÊME

Poêlée, rôtie et servie avec purée de pommes de terre à l’ail et broccolini. Rehaussée d’une demi-glace.

POMME DE TERRE AU FOUR

FRITES KEG

FRITES DE PATATE DOUCE

CAESAR SALAD

SALADE D'ÉPINARDS

SALADE PANACHEÉ