Quand elle était petite, Beverly Bellevue dessinait des vêtements pour ses poupées. À six ans, elle s'imaginait porter des tailleurs et des vestons sophistiqués une fois adulte. Elle ne pouvait se douter que, deux décennies plus tard, elle deviendrait l'élégante propriétaire de l'entreprise Be.U stylists.
Malgré son amour pour la mode, Beverly n'a pas plongé dans ce monde immédiatement après ses études. Après ses études secondaires, on l'a encouragé à choisir une carrière plus stable. Jeune et naïve, Beverly s'oriente vers la profession d'avocat et, après l'obtention de son diplôme d'études collégiales, elle décroche son premier emploi comme assistante juridique. Peu de temps après, elle réévalue son choix de carrière et décide de retourner sur les bancs d'école pour étudier la mode. Ses études ont culminé avec un stage de quatre mois au siège de Jean Paul Gaultier à New York. En travaillant dans la salle de montre de cette marque emblématique et en préparant les mannequins pour présenter les nouvelles collections aux acheteurs, Beverly a réalisé ce que c'était de vivre passionnément.
